السلام عليكم ورحمه الله وبركاته


طريقه عمل الانشون بالمنزل

المقادير ...
3بيضات
ـ3حبات حبهان
ـ 3معالق دقيق
ـ3قطع جبنه مثلثات
ـمكعب ونص مرقة دجاج (يعوض عنها ببهارات لحمه )
ـنص معلقه صغيره فلفل اسود
ـنصف كوب زيت
1 بنجر ((خدو بالكم وحاولو تظبطو اللون معاه عشلان ميبقاش من غير لون او يبقا لونه غريب شويه))

ـشعرة ملح صغيرة
الطريقه :ـ
نضرب جميع المكونات في الخلاط العادى لغايه ما يصبح الخليط مزيج
نجيب حله ونضع فيها ماء ونسبها على النار لغايه ما تغلى الماء
نضع المزيج فى كيس بلاستيك ونربطه كويس جدا ونلفه بورق حرارى
نسقط الكيس فى الماء المغلى ونهدى النار ونسيبه لمدة من ساعة الى ساعه ونصف ثم نخرج الكيس
ونضعه بالثلاجه بعدما يبرد


وبالهنااااااا والشفاااااااااااااااااا

ياسلاااااااااااااااااام طريقه جميله انابحب الانشون جدا بس مبقتش اجيبه من بره