كيكة الاناناس المقلوبة..

اخواتى العزيزات..

كيكة الاناناس المقلوبة..

المقادير..

4 ملعقة زبد لين / 2 ملعقة سكر بنى / شرائح اناناس / كرز

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

ندهن القالب بالزبد ثم نرش السكر و نرص [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] و الكرز..

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

الكيكة..

1 و ثلث كوب دقيق / ثلثان كوب زبد ذائب / ثلثان كوب سكر / بيضة/ فانيليا
ثلث كوب حليب/ 2 شريحة انانس مقطعة صغير / 1 و نصف ملعقة صغيرة
بيكنج بودر / ربع ملعقة صغيرة ملح..

(ضاعفت الكمية لهذا القالب)

الطريقة..

نخفق البيض + السكر جيدا حتى يرتفع ثم نضيف الفانيليا و الملح
نضيف الزبد الذائب بالتدريج

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

نضيف الحليب ثم الدقيق المضاف اليه البيكنج بودر و نقلب بخفة
و اخيرا شرائح الاناناس...

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

نضع العجين حتى ثلثى القالب فقط

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

تخبز فى فرن 180ْلمدة 40 الى 50 دقيقة حتى تنضج..

ماشاء الله....

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

تترك 10 دقائق تهدأ ثم تقلب..
ملحوظة هامة ( لا تتركى الكيك يبرد تماما حتى لا تلتصق فى القاع )

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]